カレーの熟成の話。
僕の好きな食べ物、不動の一位の座にいるのが「カレー（シーフード以外）」なわけですが、
一般的に作ってから一晩置くと美味しさが増すと言われてるカレーですが、個人的には作りたての方が圧倒的に美味しいと思ってました。さっきまでは、、
一昨日、急にカレーが食べたくなったので包丁を握って作ったわけですが、いろいろ節約して作ったために「まあまあな味」にしかならなかったんですよ。
結果そこまで食も進まず、半分ほど残ったものをさっきまで、要は"二晩"置いておいたんです。
いくら冬とは言えこれ以上置いておいても悪くなるだけなので、おもむろに暖めて食べてみたところ、
美味しくなってる！！
今まで、日を置いたカレーを美味しいと思ったことがなかった（作りたてに比べて）ので、かなりの衝撃でしたよ。
もちろん「すっげぇうめぇ！」というレベルではなかったのですが、「まあまあの味」→「普通に美味しい」になりましたからね。
30代になって初めて、『カレーの熟成』を目の当たりにした2013の年の瀬です。
そんな話。
ザ・マスミサイルツアー2014
1/18(土)熊本Be-9 V2
1/19(日)福岡DRUM SON
1/20(月)神戸太陽と虎
1/26(日)広島ナミキジャンクション
1/28(火)岡山ペパーランド
1/30(木)松山サロンキティ
1/31(金)高知X-pt
2/1(土)高松DIME
ワンマンライブ
2/14(金)名古屋ellFITSALL
2/16(日)大阪LIVESQUARE 2ND LINE
2/20(木)代官山UNIT
一般的に作ってから一晩置くと美味しさが増すと言われてるカレーですが、個人的には作りたての方が圧倒的に美味しいと思ってました。さっきまでは、、
一昨日、急にカレーが食べたくなったので包丁を握って作ったわけですが、いろいろ節約して作ったために「まあまあな味」にしかならなかったんですよ。
結果そこまで食も進まず、半分ほど残ったものをさっきまで、要は"二晩"置いておいたんです。
いくら冬とは言えこれ以上置いておいても悪くなるだけなので、おもむろに暖めて食べてみたところ、
美味しくなってる！！
今まで、日を置いたカレーを美味しいと思ったことがなかった（作りたてに比べて）ので、かなりの衝撃でしたよ。
もちろん「すっげぇうめぇ！」というレベルではなかったのですが、「まあまあの味」→「普通に美味しい」になりましたからね。
30代になって初めて、『カレーの熟成』を目の当たりにした2013の年の瀬です。
そんな話。
ザ・マスミサイルツアー2014
1/18(土)熊本Be-9 V2
1/19(日)福岡DRUM SON
1/20(月)神戸太陽と虎
1/26(日)広島ナミキジャンクション
1/28(火)岡山ペパーランド
1/30(木)松山サロンキティ
1/31(金)高知X-pt
2/1(土)高松DIME
ワンマンライブ
2/14(金)名古屋ellFITSALL
2/16(日)大阪LIVESQUARE 2ND LINE
2/20(木)代官山UNIT
12/26高田馬場四谷天窓.comfort。
年の瀬に差し掛かった本日は高田馬場にある「四谷天窓.comfort」さんにてアコースティックライブをやらせて頂いてきました。
よっくんもMCで繰り返し言ってましたが、フロアの窓から見える夜景が素晴らしかったですね。
共演のSIOさんが近藤さんを、ガングルオンが僕らを読んでくれて今日というイベントが生まれました。
人と人との繋がりに温かくなった2013年の年の瀬です。
さて今年のライブも大晦日の吉祥寺プラネットKを残すのみとなりました。有終の美を飾れるよう頑張りたいと思います。
12/26高田馬場四谷天窓.comfortセットリスト
1おもてのおもてはおもて
2つらいトゥナイト
3冬がこない
4グッド・バイ
5ありがとう
6アサリ
ザ・マスミサイルツアー2014
1/18(土)熊本Be-9 V2
1/19(日)福岡DRUM SON
1/20(月)神戸太陽と虎
1/26(日)広島ナミキジャンクション
1/28(火)岡山ペパーランド
1/30(木)松山サロンキティ
1/31(金)高知X-pt
2/1(土)高松DIME
ワンマンライブ
2/14(金)名古屋ellFITSALL
2/16(日)大阪LIVESQUARE 2ND LINE
2/20(木)代官山UNIT
よっくんもMCで繰り返し言ってましたが、フロアの窓から見える夜景が素晴らしかったですね。
共演のSIOさんが近藤さんを、ガングルオンが僕らを読んでくれて今日というイベントが生まれました。
人と人との繋がりに温かくなった2013年の年の瀬です。
さて今年のライブも大晦日の吉祥寺プラネットKを残すのみとなりました。有終の美を飾れるよう頑張りたいと思います。
12/26高田馬場四谷天窓.comfortセットリスト
1おもてのおもてはおもて
2つらいトゥナイト
3冬がこない
4グッド・バイ
5ありがとう
6アサリ
ザ・マスミサイルツアー2014
1/18(土)熊本Be-9 V2
1/19(日)福岡DRUM SON
1/20(月)神戸太陽と虎
1/26(日)広島ナミキジャンクション
1/28(火)岡山ペパーランド
1/30(木)松山サロンキティ
1/31(金)高知X-pt
2/1(土)高松DIME
ワンマンライブ
2/14(金)名古屋ellFITSALL
2/16(日)大阪LIVESQUARE 2ND LINE
2/20(木)代官山UNIT
明日は。
皆様、メリークリスマス！
素敵なクリスマスを過ごしているでしょうか。しかし最近はほんとに寒いっすね。布団にくるまってブルブル震える毎日です。
そんな冬の最中ではありますが、明日のライブ情報です↓
12/26（木）高田馬場 四谷天窓.comfort
明日はアコースティック形態でのライブになりますので宜しくお願い致します。
アコースティックの温かさ、マスミサイルの熱さは、この時期にはピッタリですね。
会場は「四谷天窓.comfort」さんですが、『高田馬場』にあるのでお間違えのないようにご注意ください。
それでは明日高田馬場にてお会いしましょう。
ザ・マスミサイルツアー2014
1/18(土)熊本Be-9 V2
1/19(日)福岡DRUM SON
1/20(月)神戸太陽と虎
1/26(日)広島ナミキジャンクション
1/28(火)岡山ペパーランド
1/30(木)松山サロンキティ
1/31(金)高知X-pt
2/1(土)高松DIME
ワンマンライブ
2/14(金)名古屋ellFITSALL
2/16(日)大阪LIVESQUARE 2ND LINE
2/20(木)代官山UNIT
素敵なクリスマスを過ごしているでしょうか。しかし最近はほんとに寒いっすね。布団にくるまってブルブル震える毎日です。
そんな冬の最中ではありますが、明日のライブ情報です↓
12/26（木）高田馬場 四谷天窓.comfort
明日はアコースティック形態でのライブになりますので宜しくお願い致します。
アコースティックの温かさ、マスミサイルの熱さは、この時期にはピッタリですね。
会場は「四谷天窓.comfort」さんですが、『高田馬場』にあるのでお間違えのないようにご注意ください。
それでは明日高田馬場にてお会いしましょう。
ザ・マスミサイルツアー2014
1/18(土)熊本Be-9 V2
1/19(日)福岡DRUM SON
1/20(月)神戸太陽と虎
1/26(日)広島ナミキジャンクション
1/28(火)岡山ペパーランド
1/30(木)松山サロンキティ
1/31(金)高知X-pt
2/1(土)高松DIME
ワンマンライブ
2/14(金)名古屋ellFITSALL
2/16(日)大阪LIVESQUARE 2ND LINE
2/20(木)代官山UNIT