昨日のつづきです
トラフグと伊勢海老のポワレ
泊まったお宿、ごはんがとってもおいしかったです
夜ごはん。
ヒラメの昆布締め
右上はアンチョビのジェラート！
長芋の炊き込みご飯
ティラミス
こちらのお宿、本当に山奥にあるんですよ
だから思っていた以上に洗練されたお料理が出てきてみんなびっくりしていました。
どれもおいしかったけど、トラフグとお肉が特においしかったです
お肉は炭火で焼かれていて、とても香ばしかったです
朝ごはん。
いま思い出しても幸せな気分になれる1泊2食付きでした
趣向が凝らされているけどちゃんとおいしくて、ボリュームもあって。
大満足でした
父が気に入っていて今まで何回も行っていたお宿があるんだけど、最近料理長がかわったそうで。
きっと新しいかたのお料理もおいしいんだと思うけど、やっぱり父は前のかたのお料理に惚れ込んで何回も行っていたから、もう行かない、と。
思い出がたくさん詰まったお宿だったから父は少し寂しそうだったけど
新しくいいところを見つけられたのでよかったです
またみんなで行けたらいいな〜。