サンマの煮付け

サンマが１匹９９円だったので
作りおきでもしておこうと・・・

サンマの頭と内臓を取り除き

　　サンマ　　　　５匹
　　お醤油　　　　少々（約７０ｃｃ）
　　砂糖　　　　　１５０グラム
　　　　　　　　　（これは甘めがいい方は多めに）
　　お酒　　　　　約７０ｃｃ
　　しょうが　　　２分の１かけ

わたしの場合は全部適当に入れました
しょうがは大好きなので少し多めにしましたよ

真ん中に黒い塊がありますが
黒砂糖ですので(　ﾟ益ﾟ)o_彡☆あははははっ


だいたい４等分に切り分けて
お鍋に敷き詰めていきます

そこに調味料を入れて
鍋に火をつけます

沸騰してきたら落し蓋をして
弱火で１時間煮込んで終わり

骨までパクパク（柔らかくなってます）
カルシウムも摂れますかな？

多めに作ってタッパに入れ
冷凍庫に保存できます

このレシピは
何コレ？ふわとろ～♪サンマ甘露煮を
参考にさせていただきました

「宇宙戦艦ヤマト」プロデューサー、西崎弘文さんが船から転落死

宇宙戦艦ヤマトのプロデューサー
西崎弘文さんが船から転落死したとの事

民間調査船「ＹＡＭＡＴＯ」にのって
父島沖の海上に停泊・・・
そこで亡くなったのだそうだ

実写版のヤマトも公開目前で
こんなことになるとは・・・

ご冥福をお祈りいたします

お父ちゃん щ(゜ロ゜щ)オーマイガーッ！！

今日は爪とぎで遊んでる大将
もちろんお母ちゃんも一緒
(　ﾟ益ﾟ)o_彡☆あははははっ

途中でお母ちゃんにのっとられたけどｗｗ

だから、今度はお父ちゃんに・・・
お父ちゃんはゲージの中に非難して
こっちには来ないように祈ってる？

はやく扉をしめてよ！！