ローズマリーチンキに挑戦！！
大量に手に入ったローズマリー。
まだまだ在庫を抱えてます。
ローズマリーのチンキを作ろうと思います。
チンキは、度数の高いアルコールにハーブや薬草などを漬け、アルコールにハーブや薬草の持つ成分を移すことで長期保存が可能となります。
チンキは、お風呂に入れたり、化粧水、クリームなど様々なものを作ることができます。
では、チンキを作っていきたいと思います。
ローズマリー、瓶、無水エタノール、を今回は用意しました。
私は、無水エタノールにしましたが、他のアルコールを用意する場合、度数が35％以上のものがおすすめです。
まず、瓶を消毒。煮沸消毒できるのが１番良いですが、今回はエタノールを吹きかけて消毒しました。
瓶にローズマリーを入れていきます。
ローズマリー、用意してた分では全然足りなかったので、さらに倍の量を追加しました。
それでも、半分くらいにしかならなかった。
ここに無水エタノールをローズマリーが全部浸かるまでたっぷりと入れます。
今日の作業は完了です。
あとは、2週間〜1か月くらい漬けておきます。
ここからは、しばらく様子を見ながら漬け込む時間です。
1ヵ月後くらいに完成です。