仕事仲間から
こんなステキな野菜をいただきました✨
すんごーく嬉しい😆
下の真ん中
カブのような緑の丸いのは
コールラビ
紫のも同じです。
カボチャ、ロマネスコ
サボイキャベツ、洋梨
水菜やレタスやカリフラワーや
レディ大根だそうです。
この変わったサボイキャベツを使って
let's cooking
煮込みに適しているそうなので
ロールキャベツを作りました！
最初はこんなに綺麗な色だったのに…
わぉわぉ
見た目よくないですけどね
美味しかったですよ！
いつもはトマト味なのですが
今回は茅乃舎さんの野菜だしを使って
コンソメ味です！
このだし、袋のままや袋を開けて使ったり
できるのです。
塩も何も入れなかった！
なのに美味しく出来ました。
それなりの年齢になると
素材がいかされた
シンプルなモノが
美味しく感じてきますね
とかいいながら私は
割と濃い味が好きですけど
今日担当は
チィたん❤️
今朝の５時くらいに
私を起こしにきたみたい
もう起きてるよ！
休みでもちゃんと起きちゃうんだ