最近ヨーグルトモリモリ食べるので(私が)
ゆるい…
手作りヨーグルト作ってみました。
微妙に失敗です
覚書
牛乳ひとパック
ヨーグルト(恵)
牛乳を100ml減らす
ヨーグルトを振ってから流し込む
シェイク
空の牛乳パックにお湯(50度…くらい？)を入れて、
保温バックに並べていれる
4回くらい？お湯交換
…一日。
ゆるい…
これはこれで美味しいし、一日以上はなんとなく温めるの怖いのでここでやめておきます…
多分温度が足りないんだと思います。
だって始める時牛乳あたためなかったもの…(ズボラ的に)
消毒がめんどくさいので、できれば牛乳パックのままでやりたい…
次回またリベンジです。