朝、自分のトイレに起きたのが5:00。
「も少し寝かせてね」
と声を掛けて再度布団へ。
クンクン呼び始めたのは6:00だった。
えらいぞ。
トイレ散歩の後、リードを離してお寺へ。
また斜面を駆け上ったり呼ばれて戻って来たりを楽しそうに繰り返す。
戻って来た時、満面の笑顔で足にドーン!と激突するようになったのは一体なんなのか…。それ楽しいの?
今日も近所のH野のおばさんに尻尾を振って触らせたそう。こないだまで逃げ惑っていたのはなんだったのだ!?
急に思い立って、きなこ用の砂肝とささみのジャーキーを作ってみた。
砂肝なんて初めて触ったけど…これ人間が食べるんだよねぇ…(要するに気持ち悪かった)
薄く切って、120度のオーブンで2時間。
なかなかうまくいったんじゃないかい?
猟をやる人にもらってなんか食べ損ねてる猪肉も猪肉ジャーキーにしたらきなこさんがたべてくれるかな!?
鹿肉はもらってすぐにローストベニソンにしちゃったけど、猪肉は食べ損ねてたー。
猟で思い出したので少し余談。
私が生まれる前に我が家に来た先先先代犬は、2歳になる前に亡くなりました。
死因は…猟銃で撃たれたこと!!!
ビーグルだったそうですが、父が
「ビーグルは猟犬だっていうで山が好きだろ!」
と、よく山仕事に行くのに連れて行ったそうです。
その山で、茶畑の広がる、もちろん禁猟区のその山で犬と父は猟銃で撃たれました。
父は足、犬の方は頭を撃たれて即死だったそうです。
撃った人は、犬の耳がパタパタしていたのを鳥と見間違えたと言ったそうです…。
きなこも山を走り回らせてあげたいとも思うけれど、そういう話を聞くと躊躇している自分がいます。そしてそんな事故が二度と起きないように祈るばかりです。