りんごひと箱頂きました
朝日町のふじりんご
さっそく生食で味わうと糖度が高く爽やかなシャキシャキ感がさいこう
いっぱいあるので生食以外に２個使ってアップルパイにしてみた
１個はスライスして
もう１個はブロック切りにして電子レンジで3分ほど加熱
パイ生地でなく買い置きがあったホットケーキミックスの粉を使用
フライパンで焼ことに
ホットケーキミックス粉はバニラアイスを溶かして練る
たまごはつかわない
練った生地とブロックりんごを混ぜる
フライパンにスライスりんごを敷いた上に生地を流して焼くのみ
ふっくらしてきたらひっくり返して裏表焼いたら出来上がり
ホットケーキ風のアップルパイ
焼きりんごってなんでこんなに美味しいのでしょうか
