我が家ではコストコ大量のお惣菜も
ほとんど冷凍するのですが、、、
鳥もも肉のロースト
すでに焼いて売っている商品
鳥もも肉のローストを買った場合
当日食べた残りは冷凍して
普通に鳥モモとして食べるのも良いのですが
身を割いてサラダのトッピングチキンにしたり
寒い時期は参鶏湯風に
冷蔵庫の有りあわせの煮込める野菜を投入して
白米も最後に投入して
グツグツ煮込んでいただきます
鳥もも肉から程よい油がでますので美味しいですヨ~
豚のにんにく味噌漬け
こちらは精肉コーナーで売っていますが
これまた小人数家族には大量です
なので2枚1パックにサランラップで包んで
ジップロックに入れ冷凍します
そして普通に焼肉にして食べるのも良いのですが
これはニンニクと味噌で味付けされているので
とんかつとして揚げ料理にして食べるのも美味しいです
最後にコストコのメールで
こちらが紹介されていました
ステーキ肉も肉の素材から焼き方で
どれだけ美味しく食べられるかが勝負な気がします