鍋が断然美味しいですよね
先日、TVの 秘密のケンミンSHOW という番組で
もつ鍋 を放送してて
調理法がバラエティ豊かでとても美味しそうだったので
（もつ鍋は進化してる！）
今回はオーソドックスなパターンですが
もつ鍋を生まれて初めて
食べてみました
食べてみました
スープが味噌、醤油、しゃぶしゃぶ風
この3種類の中から選べたんですが
お店1番人気の味噌で食べました
コースの大根サラダ
ドレッシングが美味しかった～
このお店でしか食べられないスモツ
ユズ胡椒で美味しさ広がります
正直言って今までモツというのに偏見がありましたが
食べてみてビックリ～！
モツって固いのかと思ってたら
柔らかくてプリプリで超美味しかった〜
鍋の合間にお口サッパリの２品
柚子大根のお漬物
食後にデザート
も食べたんですけど
も食べたんですけど美味しくて
写真撮るの忘れました
これは確かに番組でやってた
本場の福岡でモツのお店を巡りたくなる
そんな初もつ鍋経験でした
