実は少しも「ミネラル」じゃないミネラルウォーターがある!?

こんばんは！




今回は、ミネラルウオーターについての話題です






昨年の東日本大震災以来、急速に水の安全性に注目が集まりはじめましたよね。その後も、ミネラルウォーターが生活水としての役割を果たすようになったり、以前より売り上げが激増しているといった話も聞きます。




「健康のために、水を飲む」という考えも定着しつつあるこの頃。しかし、「ミネラルウォーターってどんなもの？」と聞かれると、答えに詰まってしまう方は多いのではないでしょうか？





実は、ミネラルウォーターには、各国でその基準に違いがあるのです。そこで今回は、日本で採水されているミネラルウォーターの謎に迫ります！




農林水産省が発表しているミネラルウォーター類の品質表示ガイドラインによると、“ミネラルウォーター”とは、“複数の水源より採水された地下水で、ミネラルが溶け込んだもの”という定義があります。






複数の水源でもOKということで、採水地が異なる水をブレンドしても良いことになっています。






そして、ろ過、沈殿、加熱殺菌、また原水の混合はミネラル分の調整、空気を溶け込ませるなどの処理を施してあるものという規定があります。






このミネラルウォーターに対して、特定の水源から採水された地下水で、ミネラル成分の溶け込んだ水は、“ナチュラルミネラルウォーター”と呼ばれています。






実はお店で売られているミネラルウォーターと呼ばれる水のうち、約8割がこちらのミネラルウォーターです（ちなみに、ミネラルが入っていない水は、“ナチュラルウォーター”と呼ばれます）。






ちなみに、“ナチュラル～”と最初についているふたつの水は、ろ過、沈殿、加熱殺菌以外の処理がされていないのも特徴です。






しかし、お店で買える水がすべてミネラルウォーターというわけではありません。ミネラルウォーターと似て非なるものに、“ボトルドウォーター”というタイプの水があります。






こちらの基準としては“飲めれば良い”ので、水道水も含んでいます。そのため、東京都が発売している高度浄水処理100％の『東京水』などはこちらのカテゴリーにあたります。（採水地は、埼玉県朝霞市の朝霞浄水場）






また、近頃話題になっている酸素水や海洋深層水、粒子を細かくしたクラスター水などの、いわゆる“機能水”も、ミネラルウォーターではなく、ボトルドウォーターの枠に入ります。






ボトルドウォーターは食品衛生法にもとづく殺菌方法が行われていて、ボトルに詰められていればOK。このように、ミネラルウォーターとボトルドウォーターには処理方法にも違いがあります。





普段、ミネラルウォーターと呼んで何気なく飲んでいる水は、実はミネラルウォーターではなかったなんてことも！　美容と水には深い関係がありますし、今後はそれぞれの水の効能の違いをご紹介していきますね。





ミネラルウォーターと言ってもいろいろなタイプがあるんですね






私も今回初めて知りました。





では、また！

朝型だと計画性が高まる？早起きの意外なメリット10個

おはようございます




突然ですが




みなさんは朝型ですか？　夜型ですか？





よくビジネス本などで、成功と早起きには関係があるといいますよね。昔から“早起きは三文の得”といいますが、具体的にはどんな得があるのでしょう？




米経済誌の『フォーブス』を参考に、早起きのメリットについてまとめてみました。





■1：成績が上がる
2008年のテキサス大学の研究では「朝型」と答えた人は「夜型」の人よりも、5段階のGPAテスト（GAPは、Grade Point Averageの略）の評価で平均1点上だったそうです。（数値は、3.5 vs 2.5でした）

成績がよければ社会的な成功の可能性も高まるので、若いうちは朝型になったほうがいいかもしれません。






■2：先見性が高まる
ハーバード大学の研究では、朝型のほうが先見性が高くなるそうです。「長期の目標を見つける努力をしている」、「何かを成功させるためにがんばろうと思う」と考える傾向が強いのだとか。






■3：問題となりそうなことを予測する
朝型の人は問題を早期に発見して小さくするので、仕事で成功しやすいそうです。






■4：計画性が高くなる
朝の静かな時間に整理し、目標を設定すると、その日や週の行動が計画しやすくなるとのこと。






■5：運動する時間ができる
多くの成功者は家族よりも早起きし、仕事の前に運動します。定期的な運動は気分と体調をよくし、仕事のエネルギーを高め、より深く眠れます。

運動する時間を作るために朝型になる、というのもアリですね。






■6：よく眠れる
睡眠の専門家によれば、地球のリズムに合わせて早寝早起きすることによって、調子がよくなるそうです。また、睡眠によって体が回復しやすくなるのだとか。






■7：楽観的でいられる
朝型の人はより楽観的で矛盾がなく、満足して良心的です。一方、夜型の人はクリエイティブで知的ですが、抑うつ的で後ろ向きで神経症的になってしまうとのこと。






■8：通勤ラッシュを避けられる
朝起きすると通勤ラッシュより前に電車に乗れます。毎日のストレスがぐっと減りますね。





■9：静かな時間を楽しめる
他人よりも先にオフィスに着くと、1～2時間は静かに仕事ができます。この時間の差は大きいかもしれません。






■10：家族と過ごす時間が増える
時間を先取りすれば夜に時間が空いて、家族と過ごせます。家に仕事を持ち帰ることなく、リラックスできますね。






早起きするといろいろなメリットがあるんですね。確かに朝の日射しを浴びると気持ちがよいものです。仕事の始業時間によりますが、8時前に起きていれば、朝型といえるのではないでしょうか。





みなさんもこれからは、朝8時前に起きる生活を始めてみませんか？



では、また次回で！

食べても絶対に後悔しない最強の「間食フード」トップ5

こんばんは！


前回の内容と同じ食べ物ネタでいかせてください。



皆さんは、間食をしますか？


今回は、


食べても絶対に後悔しない最強の「間食フード」トップ5


です。



読んでみてすごく気になったので紹介します。







ちょっと小腹が空いたとき、「今食べたら太るかも」「我慢しなくちゃ」というように、間食をすることにためらいやストレスを感じていませんか？



言うまでもなく、ポテトチップスやスナック菓子をひたすら食べ続ける間食は良くありません。でも、食べることを我慢して、ストレスを溜めてしまうことも体に良くありません。



2012年のミス・ユニバース・ジャパンに選ばれた原綾子さんは、美ボディを保つテクについて、「なるべく空腹の時間を作らないように、ナッツやドライフルーツをこまめに間食する」と言っています。



それは、空腹の時間が長く続くことで血糖値が下がると、次に食事を摂るときに必要以上に栄養を吸収してしまい、余計に太りやすくなるから。





この事実を知って、これまでの間食に対する考え方が変わったという人は多いのでは？　要は、食べるものをしっかりと選べば”間食”をしてもOKなのです！




そしてこの間食にオススメな食べ物が、意外と身近にたくさんあります！　そこで今回は、“食べても後悔しない”間食フードのランキングをご紹介しますので、小腹が空いた時の参考にしてみてください。






■1位：『SOY JOY』
コンビニやドラックストアで売っている『SOY JOY』は、最高の間食フードといえます。それは、大豆を丸ごと使用したスティックの中に、ドライフルーツやナッツがふんだんに入っているから。　

さらに、この『SOY JOY』は、健康と美容に高い効果を持つ“スーパーフルーツ”を積極的に使用しています。イソフラボンとビタミン、ミネラルをまとめて手軽に摂れる、間食に最適な食べ物です。






■2位：ナッツ
ナッツが2位の理由は、以下の通り。

（1）アーモンド・・・アンチエイジングに効果があるビタミンE、腸内環境を整える食物繊維、悪玉コレステロールを制御するオレイン酸が豊富

（2）くるみ・・・アンチエイジング、疲労回復に効果があるアルギニン、ニキビ、口内炎に効果があるビタミンB6が豊富

（3）カシューナッツ・・・髪の毛や爪にツヤを出す亜鉛、貧血を防止する鉄分が豊富

しかし、ナッツは油分を多く含んでいるので、一日の摂取量は掌におさまるくらいにしましょう。






■3位：ドライフルーツ
ドライフルーツは、果物の水分を脱水させて栄養を凝縮させたものなので、少ない量でもたくさんの栄養を摂取することができます。

さらに、果物の種類によっては、ビタミンAやミネラル、食物繊維が増えるものもあります。ヨーグルトに入れて食べれば、便秘解消と美肌作り効果が期待できますよ。






■4位：グリーンスムージー
昨年から話題になっている“グリーンスムージー”。グリーンスムージーとは、緑色の葉物の生野菜と皮つきの果物、水をミキサーで混ぜて作るドリンクのことをいいます。

その特徴は、野菜が苦手な人でも果物と一緒に混ぜることでおいしく飲むことができること、簡単に作れること、消化、吸収がいいことです。

肌が荒れているときや疲れているときなど、その時の体調に合わせて最適な野菜や果物を選んでオリジナルのグリーンスムージーを作ることもできます。






■5位：にぼし
にぼしには、歯や骨を丈夫にするカルシウム、身体を作るたんぱく質、血中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減らすEPAが凝縮されています。

昔はよくおやつとして食べられていたにぼし。食べにくいと感じる人は、アーモンドなどと一緒に食べてみてください。美味しさも栄養価もアップしますよ。






野菜や果物は、皮と実の間に栄養がぎっしりと詰まっています。このように、食材を無駄にすることなく丸ごと食べるようなものを“ホールフード”と言います。

これまでは捨てていた部分にも、美容と健康に良い成分が含まれていると知ったら、活用しない理由はないですよね！　明日からの間食は、美容と健康のためにホールフードに変えてみてはいかがでしょうか？






以上です。



みなさんもさっそく試してみてはいかがでですか？




ではまた。