3月26日木曜日
昨夜、作り置き食材を購入しに行きました。
仕事が遅くなり、スーパー閉店10分前。
事前に、スマホに購入リストアップしていたので、
スムーズに買えるかと思いきや、
どこに何があるかわからない、、、
宝探し状態。
しかも、店内BGMが蛍の光。
店員さんに助けてもらい無事購入。
作り置き料理したもの
1:豆腐ハンバーグ
2:インゲン豆肉味噌炒め
3:蒟蒻の辛炒め
4:南京の煮物
もちろん、本を見て作りました。
参考にした本がこちら。
https://www.amazon.co.jp/つくおき-週末まとめて作り置きレシピ-美人時間ブック-nozomi/dp/433497841X/ref=nodl_
ごはん:雑穀米
おかず:豆腐ハンバーグ
おかず:インゲン豆肉味噌炒め
おかず:蒟蒻の辛炒め
おかず:南京の煮物
おかず:だし巻き
やさい:プチトマト
お味噌付き
冷凍にできるものは、冷凍保存しました。
これで、少しは楽できるかな。
まだまだ手際が悪く時間がかかってしまいます。
盛り付けも下手くそです。
もっとたくさんの実践が必要です。
