スゲーいっぱいの野菜☆

先日 従姉妹夫婦が定年退職してから楽しんでいる家庭菜園のおすそ分けを頂きました

従姉妹夫婦は、近くの農場を借りています


野菜達、凄ーい量です

青首大根 １本
京野菜の丸大根 １本
白菜 まるごと１個
キャベツ まるごと１個
間引いた人参 10本
ほうれん草 たくさん
小松菜 たくさん
ルッコラ たくさん
水菜 たくさん
かぶ　５本

先週は
これらの野菜を使って


豚汁
つけ麺（野菜の大盛り）
大根の煮物
キャベツ大盛りヤキソバ 大根の葉っぱ炒め
お新香
ルッコラと水菜のサラダ

などなど
頑張りましたよ

あと
大根の葉っぱや人参の葉っぱは、茹でつ１回分ずつに分け冷凍にしました



無農薬 有機栽培でとっても美味しかったよ

残りは、白菜 大根 キャベツなどです

ようやく 冷蔵庫にすき間が出来たなぁと思ったら



今日 叔母に呼ばれて

テレビの地デジについて、説明したり パソコンの説明などして２時間くらいお邪魔して

「はい今日はありがとうお土産ね」
と頂いたのが、




まさかの 野菜

自分の庭で家庭菜園やっています

今日も頂きました
野菜

白菜 ２個
大根 ２本


また冷蔵庫には入りません(>_<)

今日は 鰤大根です

明日から また野菜ずくし
何にしようかなぁ


おしまい