今日の夕食です☺️
ナチュラルクリニック21での食事は低アラキドン酸.野菜中心の食事を提供しています。
今日の夕食には、鶏肉が
豚肉、牛肉は出ないけど、たんぱく質も必要との事で時々鶏肉がメニューに入ってます。
いつも美味しいんだけど、今日はちょっと得した気分です
ご馳走様でした。
患者さんには、発酵玄米を提供しています。
動物性タンパク質の過剰 」を正す食事
「動物性タンパク」は、きわめて消化に悪く、腸内環境を著しく悪化させる、アトピーの原因です。
（腸には、「免疫システム」の60％以上が集中しています。腸の環境が悪化すれば、免疫の正常な作動ができなくなります。）
「動物性食品の食べすぎ」によって、次のような流れができてしまうのです。
- 消化困難な「動物性タンパク質」が大量に腸に送り込まれると、タンパクが分解されずに腸壁から入り込み、アレルギー反応を起こす。
- 腸内に、有毒ガス・活性酸素が発生し、腸壁を傷つける。そして、常に未分解タンパクの腸壁通過が起るようになる。
- 腸内細菌バランスが悪化し、悪玉菌が増える。その結果、IgE抗体が増大するなど、免疫の過剰反応が起るようになる。
- 1～3の過程で、命の源である「酵素」（こうそ）が大量に消耗し、消炎力、解毒力などが低下し、アトピーとなる