米粉でキッシュ



明日は糀のランチ会
せっせと明日の準備をしています

毎月何を作ろうか？
何が喜ばれるかな〜❓
なんて考えながらメニューを作るのって💗楽しい
お客様のウワーって言う声が聞きたくって

でも最終は自分の食べたいもの
自分のトキメク物なんだけどなぁ〜〜えへへ😉

今回は米粉のキッシュ

卵🥚無しなので
ホワイトソースとお豆腐を入れて濃厚に

そうそう自家製🥓ベーコンもね
コンソメの代わりにこれも自家製塩糀で味付け

塩糀って凄い👍よ〜
万能出汁にも変身しちゃう

とってもヘルシー

早く食べたーい