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最近のマイブーム
さて、なんでしょう？！
茹でたうどんに
自家製ガリとマヨネーズ
＋ポン酢少々
具が超シンプルな温かい冷やし中華
のような味
冷やし中華にマヨネーズ
アリかナシか
私はアリ
むしろ大歓迎＆必須です
ガリとマヨを合わせると
タルタルソース風になりますよ
で
何故温かいうどんなのか
朝晩すっかり肌寒くなったし
私は夏でも
冷たいものはあまり食べないのです
かと言って猫舌なので熱いのも無理
食べ物も飲み物も年中
常温〜温かめをキープ
この温かい冷やし中華味うどんを食べると
麺の温かさ・唐辛子・生姜・酢の効果で
身体がポカポカになります
身体って意外と冷えてますから
内臓から温めましょ