呉市役所近くにある、
KUREP+ さんで、
知人男性が、
自作ラーメンの試食会を、
開催されたので、
食して参りました
チャーシューも自家製
自家製麺
メンマまで自家製だそうでした
この方は、
飲食店をするつもりはないけど、
調理学校に通い始めるほど、
料理を極めようとされている方です
飲食店を出すつもりはないけど、
腕試しをし（てみ）たい…
いつか店を出したいので、
予行演習がしたい…
自分が作ったものは、
他人が飲食したら、
どんな風に思うのか、
試してみたい……
そんな方は、是非、
KUREP+さんのレンタルスペースを、
使われてみては如何でしょうか
KUREPさんのサイト↓
（地図など詳細情報あり）
サイトだけではピンと来ない、
そんな場合は、
Facebookで最新情報をチェック↓
水・土曜の夕方～
お酒＆おつまみ出されていますので、
（お酒飲めない方にはサイダーがあったはず…）
実際の現場を見て、
編集長さんと話されてみたら、
いいと思いますよ
話は少し変わって
いつか島ＣＡＦＥ KUREP+ver.
私が、
ＣＡＦＥをやりたい…けど、
いきなり出店は無理だし、
何処かチャレンジ出来る、
レンタルキッチンとか、
広島近くにないかなぁ…
と、
探していた時は、
遠い大都市、
近くても尾道……
ぐらいしかなくて、
それがいまでは、
呉でも出来るんですよ
物凄いチャンスだと
私は声を大にして言いたいのです
因みに、
いつか島ＣＡＦＥ KUREP+ver.で、
使わせて頂いているのは↓
次回は、
４月１日（金）
鯛出汁そば
出店させて頂く予定です～
雨が降ってもやります(笑)ので、
春休み中の方は、
是非、この機会にどうぞ