手前味噌、その後・・・

いつもの事ですが、前回更新から随分間があいてしまいました。
仕事が忙しかったわけでもなく、体調を崩したわけでもなく。
（あ、１回ぎっくり腰にはなったけど）
単に更新を怠けているだけです。お恥ずかしい...＾＾；

近況としては、演劇熱は継続中で、今はお芝居を見に行くのが一番楽しい＾＾
あとは、車を買い替えて以来夫がドライブに行きたがるので、週末は群馬、茨城、新潟、長野あたりをふらふらしています。
この間、長野県の小布施に初めて行きました（小布施は栗が名産品♪）
噂には聞いてたけどすごく趣のある街。美味しい食べ物にお酒がいっぱいある！
また行きたい場所のひとつになりました。

さて最後に画像を一枚UPしておきます。
実は、今日更新したのは、をお見せしたかったから。

じゃん

１年以上前に仕込んだ、手前味噌が出来上がりました！！
早速お味噌汁にして飲んでみたところ...
大豆の粒々が少し残る感じがありますが、それが手作りっぽくてまたいい。←自画自賛（笑）
簡単な材料、単純簡単な工程で出来るので、熟成させる時間はかかりますが味噌作りオススメですよー*^-^)/