ぉ疲れさまです
最近 仕事に集中しすぎてしまいblog更新ゃペタ返しが途絶え気味で、大変申し訳ありません(T-T)
なゅ子、以前に増して、仕事で相方とイイタッグがくめるょうになりました!!!(嬉)
ぉ恥ずかしい話ですが、私は相方が来てくれるまではChef(親父)とマンツーマンで仕事をしてぉり、私自身 我が強よく 自分の考えや思いを曲げる事なく突き通して、親父の意見を素直に聞き入れる事ができずにワガママ放題やってきました…m(._.)m
そぅなのです。。
私は職場でChef=親父
切り替えがきちんと出来なぃまま仕事をしてぃました。
去年の9月、相方が来てから3人での厨房での仕事が始まり 自分の存在の意味 仕事に対する考え 責任 。。
何よりも私が一番乗り越える事にテコズリまくったのがChefの存在でした。
父親でぁり、Chefでもぁります。本当にうまく切り替えしができなかったんです…偉そうにChefに対して自分の意見を通し、他の厨房では考えられなぃ事をしていたのです。
ある日、Chefに対し私が批判的なことをしてしまった日の事…
帰宅後、相方が私にブチ切れ 私に対し
『俺は今まで Chefにこんなにマンツーマンで仕事を教えて貰ったことはなぃ!!!! Chefがどっしり構えてくれてて、Staff皆で力を合わせて、最高のサービスをぉ客様にできる。こんな仕事がしたくて山形からやってきたんだ。今日のChefに対する奈夕の態度、俺は許せない!!!!!!!!』
私は泣きました…自分が情けなくて。恥ずかしくて。どうしようもないくらいの思いが込み上げてきました。私は今まで逃げてたのです。
でも、この時から私の中に新芽が芽生えました。
今はChefと親父。しっかり切り替えが出来るようになりました。
あの日、相方が私にブチ切れてくれなかったら…私は今だに逃げつづけ、何も変われていなかったとおもいます。
相方とはぶつかり合う事もクサル程ぁりますが、その時はとことん解決するまで話し合ってくれる事に感謝デス。m(._.)m
…なんか 長々とすんません。。。
そんなこんなで イロイロありましたがっ!!!!!!
ワタクシ 相方ちゃまとタッグが組めて本当に幸せなのですっ!!!
ノロケでごめんチャイ(笑)
最近 仕事に集中しすぎてしまいblog更新ゃペタ返しが途絶え気味で、大変申し訳ありません(T-T)
なゅ子、以前に増して、仕事で相方とイイタッグがくめるょうになりました!!!(嬉)
ぉ恥ずかしい話ですが、私は相方が来てくれるまではChef(親父)とマンツーマンで仕事をしてぉり、私自身 我が強よく 自分の考えや思いを曲げる事なく突き通して、親父の意見を素直に聞き入れる事ができずにワガママ放題やってきました…m(._.)m
そぅなのです。。
私は職場でChef=親父
切り替えがきちんと出来なぃまま仕事をしてぃました。
去年の9月、相方が来てから3人での厨房での仕事が始まり 自分の存在の意味 仕事に対する考え 責任 。。
何よりも私が一番乗り越える事にテコズリまくったのがChefの存在でした。
父親でぁり、Chefでもぁります。本当にうまく切り替えしができなかったんです…偉そうにChefに対して自分の意見を通し、他の厨房では考えられなぃ事をしていたのです。
ある日、Chefに対し私が批判的なことをしてしまった日の事…
帰宅後、相方が私にブチ切れ 私に対し
『俺は今まで Chefにこんなにマンツーマンで仕事を教えて貰ったことはなぃ!!!! Chefがどっしり構えてくれてて、Staff皆で力を合わせて、最高のサービスをぉ客様にできる。こんな仕事がしたくて山形からやってきたんだ。今日のChefに対する奈夕の態度、俺は許せない!!!!!!!!』
私は泣きました…自分が情けなくて。恥ずかしくて。どうしようもないくらいの思いが込み上げてきました。私は今まで逃げてたのです。
でも、この時から私の中に新芽が芽生えました。
今はChefと親父。しっかり切り替えが出来るようになりました。
あの日、相方が私にブチ切れてくれなかったら…私は今だに逃げつづけ、何も変われていなかったとおもいます。
相方とはぶつかり合う事もクサル程ぁりますが、その時はとことん解決するまで話し合ってくれる事に感謝デス。m(._.)m
…なんか 長々とすんません。。。
そんなこんなで イロイロありましたがっ!!!!!!
ワタクシ 相方ちゃまとタッグが組めて本当に幸せなのですっ!!!
ノロケでごめんチャイ(笑)