仕事→仕事→図書館(途中極寒)→にんじんスープ

↓recipe


にんじん 中くらい2本
玉葱 中くらい1個
お塩 小1/4


炒めて、

美味しい野菜だし 300ccくらい
ローリエ 3枚


コトコト煮て、煮立ったら、ローリエを取り出し圧をかける(3分)

あら熱をとって、ミキサー
鍋に戻して

牛乳、生クリーム とっても適当量

塩胡椒
で味を調える


これで、小さいカップ4つと、ジップが2つと、翌朝分


次回の参考

野菜だし、全部入れてもよかったかな。
今度はじゃがいも入れてみよう
はちみつを垂らすとまたおいしいらしい


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参考