みなさま、こんにちは。
塾の新学期準備と春の農繁期に差し掛かり、更新が滞っておりました。
コロナウイルス 蔓延防止策で一部変則的事項がありますが、本日より塾の新年度が始まります。
数年前より当塾でもWeb授業を取り入れたいと思っていたのですが、コロナウイルス がきっかけで実現しました。
さて、農業部門も少し忙しくなってきました。
夏のお野菜のために畑の準備です。
その横で黄色い菜花たちが応援してくれています。
作業の様子はYouTubeで見ることができます。
今、菜花が一番美味しい時期です。
春のお野菜独特のほろ苦さは、冬の間体内に溜め込んだ毒素のデトックスにも効果的です。
画像は当圃場で育った白菜菜花のおひたしです。
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日々の作業・ちょっとしたコツ、
見ていて楽しい視点を変えた圃場の様子などをアップしています。
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自然栽培/Natuvege*Will
