旦那さんと同棲を始めた頃は洋風なものをよく作ってました(´・∀・`)
もちろん肉じゃがとかそういう日本食も作ります。
けども煮付けとかそういうものを全然作ってなかったのでちょっと前無性に食べたくなって煮物をつくってみたのです。
そしたらやっぱりめちゃくちゃ美味しい(*´Д`*)
はぁ−。癒しだぁ。って感じ。
あの醤油とかみりんとかのあの優しい味。
すごくほっとしますね。
やっぱり日本人はこういうの食べなきゃいけないんだなぁとしみじみ感じました(*´・ω・)。
その後カレイの煮付けなど作ってみたけど仕事終わりに材料いれて煮るだけでいいからすごく楽だしいいなぁと思いました(´・∀・`)
新しいお家に行ったら煮物のストックを冷蔵庫に入れとこうと思います。
常に食べれるように(*´∀`)
あと、最近はまってるのは漬物

結構お漬物好きなのですが最近これも無性に体が欲して食べたくてしょうがないのです。
お正月のお雑煮の残りのかぶをお漬物にしてから簡単だし美味しいなぁと。
お漬物は美容にも良いと聞いたのでこれからも積極的に食べていきたいものです。
梅が好きなので今回は梅酢漬けを作りました。
かぶを買ってきたけど大根でもよかったのかな?
むしろ大根の方があうのかな?
初心者なのでわからないけどいろいろやってみて自分の好きなもの発見したいと思います♪
やっぱりなんでも自分で作る方がいいですね(*´ω`*)
市販のものも美味しいかもだけど変な薬も入ってないし、安全だし、食に感謝も出来ます。
もっと勉強してナチュラルな生活していきたいですね。





