忘年会が続く毎日ですが、
仲間と美味しいものをいただく時間は楽しいですね。
今日は山口県の名物「瓦そば」初体験です。
見た目もインパクトがありますね。
焼いた瓦の上にのったお蕎麦をふぐの天ぷらと一緒にいただきます。
「瓦そば」の由来などはお店のHPより情報を転載します。
お酒は山口県の獺祭「だっさい」飲み比べ。
お蕎麦×日本酒 日本の美味しい組み合わせです♡
大阪太融寺近くにある素敵なお店に出会えました。
「瓦そば すずめ」
http://k-suzume.com/drink/index.html
梅田各線より徒歩7分
〒530-0051大阪市北区太融寺町1-9
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