コーヒーを美味しくいただくためには豆が大事ですね。
最近通販で購入してる「広島珈琲」さんの豆、
とっても新鮮で品質高く、リピート中です。
しかも、このセットで送料込みの2000円。
リーズナブルすぎますね♫
おすすめです☆
どの豆から飲もうかしらと迷うのも楽しいです。
我が家では豆のまま購入し、すぐに冷凍庫で保管。
一袋づつ冷蔵庫に移行し、できるだけ新鮮さを保つようにしています。
飲む前にミルで豆を挽き、香りを楽しみながら
ゆっくり丁寧に作ります。
最初の蒸らしの時にふんわり膨らむかどうかは新鮮さのバロメーターになりますね。
こんな風にきれいに豆が膨らむと、嬉しい♫
このエコフィルターは、ナチュリブでも人気の
佐賀県嬉野市の陶磁器、肥前吉田焼で作られたコーヒーハット(Coffe hat)。
美味しい豆に出会うと、珈琲をいれる時間も楽しいですね。
by ANnaturliv
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冷蔵庫でコーヒー豆を保管するときはキャニスターが便利です☆
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