地元・大分で見つけた麺がとても美味しかったのでご紹介します♪

大麦や 『大麦100%でつくった麺』!!

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原材料は、大麦と食塩のみ。

大麦って???
あまり聞き慣れませんが、コレステロールを下げたり
糖尿病予防など身体に良い効果がたくさんあるんですね。
女性には食物繊維で便秘対策にも♪

なんとなく、香ばしい感じが好みだと思い試しに買ってみたのですが、
これがまた、美味しい!!!
なんというか、お蕎麦に近いです♪

そして、ゆで汁も蕎麦湯のように濃くて、そのまま頂けます。
蕎麦湯が大好きなので、お湯少な目でゆでると、本当にとろっとろで・・・♡
味付けもせず、そのまま全部食べてしまいました♪

もっと買ってくるんだったな・・・。


和洋中のアレンジも楽しめるみたいです!

気になる方はぜひ♪
大分の大自然なので、素材は間違いないと思いますよ(^^)/

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大麦や

by Hana naturliv
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