名古屋のお手軽フレンチの週替ランチ☆7/16〜7/22☆

こんにちはо(ж＞▽＜)ｙ ☆
いつもありがとうございます

今週のランチは何だか、豪華

Nature Vert のディナータイムの定番商品がランチで登場
ひき肉等の調合や腸詰め等、徹底的にこだわった自家製ソーセージは
ハンバーグの様な肉の質感たっぷりな仕上がりに
絶妙な火加減が、肉好きにはタマンナイ幸せをもたらす





クリーム系のソースがサーモンの甘みを引き出し
火の通りもなんともいえない美しい断面を楽しみながら食事が進む
パンにソースをたっぷりと付けて食べたくなるソースはシェフの力作


今週も水曜日（18日）がおやすみです★

チームワークを高める会☆

こんばんはо(ж＞▽＜)ｙ ☆

今日はアルバイトのみんなと、
交流会してきました

みんなの恋バナを聞きながら、
モンジャを喰らう

今後の成長に期待です

始めましたぁぁぁ(＾ｰ^)ノ

こんにちはо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ナチュールヴェールです

さぁ今週から始まりました、シェフの戯言♪(´ε｀ )
もちろんシェフの吉田が書いちゃってます(＾ｰ^)ノ
なにを話そうか迷いますが、、笑

さて、今日の朝早く、北部市場に仕入れにいってきましたよ

眠たい目を擦りながらも、市場につくとウキウキする僕(＾ｰ^)ノ
今日は兵庫から届いたイサキを買って来ましたよ
旬真っ只中のイサキ
脂のノリもほどよくて、焼いたら本当に最高です(≧▽≦)

皆さん是非食べにいらしてくださいね

NatureVert chef 吉田より