こんにちは。

最近、納豆作りにハマっています。笑

今回は「ひよこ豆納豆」を作ってみました。

少し前に記事にした納豆作りと同じ作り方です。

納豆作りの記事はコチラ＞＞【納豆作り　PART①】

今回使用したひよこ豆です。

ホクホクした食感で、
サラダやカレーに入れたり、
コロッケにしたり使い勝手が良いですよね！

3倍くらいの水に浸けて一晩すると、
TOPの写真みたいになります。

浸水後と浸水前のひよこ豆。

ひよこの顔ですね～

で、仕上がりはこんな感じになりました。

ふつうに納豆！笑

味の方はというと……

是非作ってみて下さい＾＾

想像通りの味です。笑

本日もお読みくださり、ありがとうござました！！

　　　　　

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【ひよこ豆の納豆】