「麻の実ナッツ」
特殊製法で殻を取り除いているようです。
殻付きをみたことないので、わかりませんが、
特殊技術を使うってことは、取りづらいのかな？
必須アミノ酸を全て含むたんぱく質が摂れて、
必須脂肪酸である、オメガ3,オメガ6も含んでいるそうですよ。
180gで1500円くらいです。
少し高めですが、割と色んな料理に合いそうです。
味は、白ごまとアーモンドの間みたいな感じ。
ずっと
「麻」と「亜麻」
一緒だと思っていましたが、
違うんですね。
麻の実からとれた油が
亜麻仁油だと思ってました。。
麻がHEMPで
亜麻がFLAX。
フラックスシード試さなきゃ！