
これで暑い夏の楽しみが1つ増えました

やっぱり夏はコンサートが1つぐらいあってほしい~

ご機嫌ついでに朝から汗タラタラでクッキー作り。
今日は夏らしくココナッツ!クッキーにしてみました。
見ためは超普通…。
だって、型抜きしようと思ったら、暑さでバターがとけるのか、くっつくし、抜けないし、もうぐちゃぐちゃ

きゃーーー

やっぱりこんな暑い日に、それもクーラーもつけずにお菓子作りは無謀なのか


でも、私の大好物でもあるココナッツをたっぷり入れたおかげで、かなりグッドな出来

でしたが、時間の経過と共に部屋の蒸し暑い湿気を吸い込んだのか
しっとりを通り越してふにゃーんとしちゃいました。これこそ、夏らしいココナッツクッキー

ああ、サクサクのクッキーよ、戻ってきて!
