Ｎatural-Ｗorks

ハロウィン

パンプキンパイを焼きました

まずはかぼちゃを柔らかいクリームに

今回は牛乳嫌いさんのために卵を加えてカスタード風に

緑の皮で型抜きしてみました

先にパイだけをから焼きしてクリームを詰めてまたオーブンへ

完成
ちょいと焼きがあまかったかな

でもかぼちゃはトロットで美味でした

ブログネタ：好きな花は？参加中
花束には出来ないけど

紫陽花が大好きです

一色に染まった紫陽花が沢山咲いているのも

淡く色とりどりに咲いているのも

大好き

昔、亡くなった祖母が大好きだった花で
今でこそ小さくなってしったものの

我が家の花壇の端に

咲き誇っています

一本の木から、群青空色淡い緑白淡い茜と

沢山の色が雨に濡れた情景は

見ものです

ブログネタ：タヌキとキツネどっちが好き？参加中
可愛い気がします

野生をたまに見かけるんですが(笑)
タヌキは意外と可愛らしい顔してるんですよ

でもよく狸親父とかいいますが

なんで狐親父はないんだろう。

あっ女狐か

まず、ビール一口で酔います。　そして記憶をなくす。

やめれるもんなら、やめたいんですけどね。　まあ日本酒とか、焼酎とかだいすきなんで。。。。

がんばってほどほどに　しなきゃね。

マヨネーズを使わない、さっぱりポテトサラダ

を作りました

軽く皮を剥いたジャガイモと、にんにくを圧力鍋で柔らかくなるまで火にかけます

今回はキタアカリというお芋を使いました!
スッゴくほくほく

そこに、自家菜園でとれたパセリをたーぷり
刻んで入れます。

他にも、アンチョビとバターを入れて弱火にしながらお芋をつぶして混ぜます

塩コショウで味付け

最後に少しお酢を入れて完成

アツアツでももちろん美味しい

冷やすと味がなじんで、ご飯にも合います

お試しあれ