陶芸の作品が完成しました
こちら・・・
一輪挿し用の花瓶です
なかなか渋い
月1回でお皿やコップを作り、作品を増やしていく予定です
近い将来の夢は『Cafe』を開くことなんです。
今は、一歩ずつ近づく為に日々修行中です。
コンセプトは決まりつつあります。
後は具体的に、進めていくことです。
ここで少し紹介すると・・・
テーマは『幸せな香り』
実はこの夢を実現するため
珈琲の焙煎を3年間修行していました。
今は、自身でハーブを育て、ハーブティーもメニューに
入れようと考えています。
そして、ウイスキーやワインも提供したいと思っています。
場所は山梨県にある明野町・・・日本一日照時間の長い町
として有名な場所です。
ここで育てる野菜やハーブ、そしておいしいコーヒーや
山梨の特産であるワインやウイスキーをメインに
明野の魅力が伝えられるようなお店を目指したいと思います。
オープンまでの道のりをこのブログで伝えられたらな・・・
と思っています。
よろしくお願いします。
話は反れましたが
今回は将来の自分のCafeで出したい陶芸作品を
載せました。
どんどん増やしていくぞ～
ラテアートをご紹介
よく行くカフェの店長さんが作るカプチーノは絶品！
アートも上手で、味も最高です
私はいつも癒されに、カプチーノを飲みに行きます・・・
こんな感じ・・・
そしてそして・・・
さてこれは何でしょう・・・
正解はインディオ・・・
初心者のお友達が作った作品！
これは、天才的
とまあ、楽しくカプチーノを作るのでした
天才アーティスト 『かおちん』
癒しのアートに感謝です
今日は、久しぶりに軽井沢に行ってきました
まず熊野皇太神社で身を清め、更に２００ｍ先にある
水場に行き、自然のパワーをもらってきました
水場というのは、水源地で、白い龍がここの水場に水を飲みにくる
と、言い伝えがあるそうです。
それがこちら・・・
本当にきれいな場所で、私はここにパワーをもらいによく出かけます。
水が澄んでいます。
新緑の季節は涼やかな風と水の音色で、癒されます。
そして心表れたら『峠の力餅』を食べて、勢力つけて帰るのです。
・・・おっと、今日は、初めて見かけるお店がありました
『いづみや』さん。
なんと・・・【ずんだ餅】の看板が・・・力餅に新種が！！
ずんだ餅、ご存知ですか？
枝豆のあんこ と言ったらわかりやすいかもしれません。
ほのかに甘くて、豆の食感を失わないように、ご主人がつくったそうです。
おもちは口にいれた瞬間にほろほろ～ととけるくらい柔らかく
絶妙な味わいです
このさりげなさが魅了されます
そして・・・その他の種類も豊富にあります！
ぜひ、軽井沢に来た際には
立ち寄って頂きたい、癒されるお店です。
そして、この後は
いつも立ち寄る『Bagel ｈolic』さんで、おいしいベーグルを購入し
丸山珈琲で、美味しい珈琲豆を購入し
帰宅します。
これが定番の軽井沢リフレッシュです
他にもおすすめスポットが沢山ありますが
また行った時に、紹介したいと思います
・・・というわけで、今日は
『ずんだ餅を作ったご主人にありがとう』でした。
