「こねないパン」に勇気をもらって、強力粉とドライイーストを買ってきて、いざパン作り！
必死すぎて途中の写真はないのですが、ボールに砂糖・塩・油・ドライイースト・人肌の温度の水を入れて混ぜたら、強力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで、切るように混ぜました。
※ドライイーストの外箱の説明文の分量にしました。
２時間ほど発酵させると、膨らんだ！
切るように混ぜるとガスが抜けて小さく
また、1.5時間ほど発酵させると、さらに巨大化！
打粉をして6等分。
※打粉は強力粉が良いけど、少量なら薄力粉でも良いそうです。
丸めてクッキングシートの上に。仕上げ発酵で30分待ち。
オーブントースターで5分。表面に焼き色がついたら、アルミホイルをかけて10分。
ふっくらパンの完成！
外はカリッ！中はふっくら。バター未使用のためジャムを塗って食べました。
時間が経ったら硬くなったので、トースターで焼いたら復活しました。
次は、バターを入れたいな
