贅沢この時期限定の幸せ間引いたほうれん草と間引いた小松菜は柔らかく、癖がないのでオリーブオイルと塩・コショウかけて生で食べます。とっても贅沢な食べ方キャベツとブロッコリーはチョウチョ除けのネットの中でぬくぬく育ってます枝豆も無事芽が出ました!お茶を頂きながら、のんびり畑を眺めて幸せ気分です小さくて見えませんが(笑)支柱は竹を割って、ヤスリでトゲトゲを取って使います。こんなとこも優しくて好きです
移植今日も、畑にはたくさんの方々が来られていました♪黒マルチを敷いて…ナスシシトウピーマンの苗を植えました今年もシシトウとピーマンの差がわからんあ、ミニトマト、中玉トマト、トマト、キュウリも植えましたジャガイモは3株残して間引き支柱に止めるためのヒモは毎年、古いTシャツを切って作ります。万一落ちて土の中に残ってもプラスチックより分解されやすいんだそう。ここでエコな農業を教えて頂き、とても幸せです