いつも、ブログを読んでいただき ありがとうございます。
神奈川県川崎市在住 岩崎夏美です。
今日1月7日は、春の七草でしたね。
地元 神奈川県産の七草を使い、
お昼に七草粥を作りました。
美味しくできたのですが、完成したお粥の写真を撮りま忘れました。(^◇^;)
お粥のおかずには、焼きサバと卵焼き。
そして、 お粥のトッピングはお好みで
梅干しと塩昆布
& ふるさと納税で注文したいくら！！(*≧∀≦*)
いくらのおかげで胃を休めてるのか謎ですが、身体が温まり
家族で無病息災を願う事ができ良かったです。💕
みなさん、七草の種類は聞いた事ありますよね？
以下は、昨年のブログにもアップしたのですが とてもわかりやすいので再度掲載させていただきました。
それぞれの持つ意味と効果を書いてある、わかりやすいインターネットのページがありましたので、ご紹介させてください。
以下インターネット参照〜〜〜〜〜〜
ところで、七草粥の具材になる「春の七草」は、すべてご存知でしょうか？
中には、現代で使わなくなった呼び名もあるので、これって何？と思うかもしれません。
いい機会なので、覚えてしまいましょう^ ^
それぞれの持つ意味と、主な効果も併せてどうぞ♪
- 芹（せり）＝「競り勝つ」
解熱効果や胃を丈夫にする効果、整腸作用、利尿作用、
食欲増進、血圧降下作用など、様々な効果があります。 - 薺（なずな）＝「撫でて汚れを除く」
別名をぺんぺん草といいます。
利尿作用や解毒作用、止血作用を持ち、胃腸障害やむくみにも効果があるとされています。 - 御形（ごぎょう）＝「仏体」
母子草（ハハコグサ）のことです。
痰や咳に効果があります。
のどの痛みもやわらげてくれます。 - 繁縷（はこべら）＝「反映がはびこる」
はこべとも呼ばれます。
昔から腹痛薬として用いられており、胃炎に効果があります。
歯槽膿漏にも効果があります。 - 仏の座（ほとけのざ）＝「仏の安座」
一般的に、子鬼田平子（こおにたびらこ）を指します。
胃を健康にし、食欲増進、歯痛にも効果があります。 - 菘（すずな）＝「神を呼ぶ鈴」
蕪（かぶ）のことです。
胃腸を整え、消化を促進します。
しもやけやそばかすにも効果があります。 - 蘿蔔（すずしろ）＝「汚れのない清白」
大根のことです。
風邪予防や美肌効果に優れています。
※七草粥には、菘と蘿蔔は葉の部分を、薺は花芽を持つ前の若芽を利用します。
〜〜〜〜〜〜〜〜以上
せりや仏の座は、なんとなく意味が想像できましたが、『なずな』など、『撫でて汚れを除く』意味があるとは知りませんでした。
改めて春の七草の大切さを知る事ができました。
日本の四季、行事の意味や素晴らしさを息子にも きちんと伝えたいと いつも思い 家族でやるようにしています。(*´꒳`*)
みなさまも、
今年一年、無病息災 素晴らしい年でありますように。
#春の七草#七草#七草粥 #無病息災#家族#神奈川県#神奈川県川崎市#京王線#南武線稲田堤#京王稲田堤#新春