今日の我が家の夕ご飯はこちらです。
(今日も写真はありません…。)
肉豆腐
小松菜と卵のサラダ
キャベツと人参と玉ねぎの味噌汁
肉豆腐は、細切れ肉と玉ねぎと白菜と豆腐を入れました。
残っていた白菜をすべて使い切りました(^^)
だからほとんど白菜だらけです(笑)
旦那さん「肉うまーい!!」って喜んで食べてくれました!
小松菜と卵のサラダはサッとゆでた小松菜と潰した茹で卵をマヨネーズで
合えたものです。初めて作ったけど旦那さんに好評でした!!
卵ってなんにでも合うんですね!!美味しくできました!
そして今日は旦那さんとお出かけしてきました♪
道路は雪もなくとっても走りやすくて良かった~。
すごく楽しい一日になりました(^^)