みなさん、こんばんは！
今日は午後から旦那さんのプチ誕生日パーティーをしたのですが、
午前中仕事だった旦那さん、帰ってくるなり料理を食べ始めてしまい
写真を撮っていません…（ごめんなさい。）
唯一写真を撮ったのがこちらのピザです。
右半分にはベーコンと玉ねぎとピーマンとコーンをのせました。
左半分にはツナと卵とじゃがいもとコーンとマヨネーズをのせました。
チーズをたっぷりかけてできたてトロットロです(^^)
生地は厚めにして、みみもふわふわに仕上がりました！
他に今日のメニューは、唐揚げとポテサラとキャベツの千切りとミルクレープ！
旦那さんの大好きな唐揚げ、たくさん作ったけどあっという間に
全部食べられてしまい、わたしは三つだけいただきました(笑)
ポテサラもたくさん作ったけど、これもすぐになくなりました！
我が家の唐揚げの下味は、醤油と酒としょうがでつけています。
一晩漬けこんでおくので味が染みてとっても美味しいんですよ～(^^)
あと我が家のポテサラはちょっと変わっていて、茹でたじゃがいもを
潰したものに、玉ねぎと人参のみじん切りを塩でもんで水で洗ったものを
混ぜ合わせます。あとはマヨネーズで味を付けるだけです。
普通はキュウリを入れたりしますが、ポテサラに入っているキュウリが
苦手で、最終的にはこういうポテサラになりました(笑)
今度作ったら写真も載せて紹介いたしますね！
ミルクレープは、昨日小麦粉や砂糖や牛乳などを混ぜた生地を
一晩冷蔵庫に入れておいて今日焼きました。
こうすることで生地が破れにくいんです(^^)
生地を焼いて冷めたら、生クリームと交互に重ねていって完成です。
本当は違うものを作ろうと思ったんだけど、材料がないやらなどで
結局簡単に作れるミルクレープになりました！
クリスマスにはちゃんとしたケーキをつくるぞー！！
旦那さん、誕生日おめでとう！
これからも一緒に少しずつ前に進んでいこうね(^^)
そして、この前旦那さんに誕生日プレゼントなにがいいか聞いたところ
「野菜の種がいい！」って…100均で一緒に買ってきました(笑)
他にも育てるのに必要なものとかも買っても1000円いかず！
なので仕事で使うようの時計も買ってあげました(^^)
とっても安上がりな誕生日プレゼントでした(笑)
でもすっごく喜んでくれてるみたいだから良かった！！
年明けにはわたしの誕生日が来るので、今から誕生日プレゼントは
なににしようかな～と悩んでいるわたしです！！
さて、明日は日曜日なので旦那さんとゆっくり過ごします！
みなさんも良い休日をお過ごしください(^^)
日曜日が仕事の方は、お仕事がんばってくださいね！！
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