今日はキャベツとねぎでお好み焼きっぽいものを作りました。
それがこちらです。
見た目なんじゃこりゃって感じですが、これがうまーいのです！
小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダーを混ぜたものに
卵とだしの素と醤油と砂糖を加え混ぜたら水を少しずつ加え混ぜます。
少しずつ水を加えて混ぜないとびちゃっとはねちゃうし、
だまになりやすいので注意してください。
そこに太めの千切りにしたキャベツと細切りにしたねぎを加えて混ぜ、
フライパンに油をしき焼いていきます。
両面焼いてソースとマヨネーズをかけたら完成～！
（あっ、かつお節かけるの忘れてた！）
ちゃんとしたお好み焼きではないけどすぐに作れるのでおすすめです。
これを３枚食べたけど、食べ足りなくてまた焼いて３枚食べました(笑)
食欲の秋ですね～（わたしは一年中食欲旺盛です…）
ダイエットしたいけど美味しいものを食べたいという欲が強くて、
いつもダイエットできずにどんどん太っていくわたし。
早く本気モードに入らないとやばいと思いつつ食欲はとまらない！
あー食欲の秋こわい！！(笑)