オモニコース 3期 第1回 生味噌ビビンパ

教室の定期コースとしては、入門の「とことん満喫韓流コース」に次ぐ「オモニコース」の3期目第1回の生味噌ビビンパ作りが、開催されました。

オモニコースは、現在1期から3期まであり各期とも毎月1回全4回の内容で行われ、1年で終了するコースです。

本日の3期第1回は、
生味噌ビビンパ、ジョンビョンボッサム、五味子の水キムチの3種類を作りました。
（写真をクリックすると拡大できます）



１．生味噌ビビンパ


２．ジョンビョンボッサムとその生地




３．五味子の水キムチ


今回のこのメニューには、肉や魚はまったく使われていません。それでも、この食事に不足はありませんでした。