今回はお友達も一緒ということで、普段手に取らないような物を見る機会が出来てなかなか楽しかったです！
そんな中で
大量買いしたスペアリブを作ってみました
圧力鍋で時短。
二つのフライパンでも入りきらないボリューム。
量の少ないお肉を選んで買ったんですが、それでも多い。。。
実は他にも焼ききれないお肉が横にスタンバイ
圧力鍋にあふれんばかりの量になりましたー
10分ほど煮込んだら、
蓋を外して煮詰めていきまーす。
お肉自体が大きいので、私と息子は一つしか食べきれませんでした！
旦那さんは三つ食べてたな
痩せの大食い。
なんで太らないんでしょう？？
残ったものは汁を煮詰めない状態で冷凍。
ゴールデンウイーク中、夕飯作りが負担になったときに引っ張り出して食べたいと思います！！