なたろうです( ・∀・)ﾉ
今日は先週の金曜日～昨日までに
作って食べたものをアップしたいと
思います(*^^*)
まず２７日(金)
お昼は納豆なめたけパスタ
納豆となめたけを混ぜるだけで簡単( *´艸｀)
私は納豆食べるときよくキムチ入れて
食べるのが好きなので
今回はパスタの上に
キムチトッピングしてみました♪
夜は豚肉の味噌漬け丼
以前に豚肩ロース肉ブロックが
スーパーでお買得の時に
味噌漬けにして冷凍しておいたんです(*^^*)
解凍して味噌ダレは焦げやすいので
洗い流しましたが
お肉に味がよくしみていてやわらかく
美味しかったです(*≧∀≦*)
２８日(土)
お昼は焼きうどん
野菜たっぷりで美味しかった(*≧∀≦*)
我が家の味付けは
とんかつ(又は中濃)ソースと醤油
１:１の割合で混ぜて入れてます
あとかつおぶしいっぱい入れるのが好き♡
夜は万鯛のムニエル
ムニエルの焼き加減
今回はいい感じに出来ました(*^^*)
ムニエルのソースはケチャップに
コンソメ、水、KALDIで売っている
にんにく・唐辛子のオイル漬け↓、
玉ねぎ、人参、にんにくが入っていて
炒めて煮詰めたソースでピリ辛です
付け合わせにローズマリーポテト
２９日(日)
お昼はラーメン
スープはウェイパーと醤油で作り
肉野菜炒めをあんかけにして
ラーメンの上にのせています
寒かったので
身体が温まるもの食べたかったので
作ってみました(*^^*)
野菜たっぷりで美味しかった(*≧∀≦*)
食後のデザートは
スイートポテト♪
さつまいもが冷蔵庫に残っていたので
家にあった材料で作りました
※バニラオイルはなし、
ケーキ用の無塩マーガリンと豆乳使用
さつまいもは甘さがあるので
砂糖は控えめにして
木ベラでつぶし、裏ごしはしてません
さつまいもの食感も残っていて
美味しかった(*≧∀≦*)
夜は高野豆腐の豚バラ巻き
家にあるレシピ本に
高野豆腐と豚バラ肉を
巻いているおかずがあり
それを参考に巻いてます
味付けはコストコで売っている
プルコギのタレにからめてます
高野豆腐に味がしみていて
美味しかった(*≧∀≦*)
こんな感じでした！
それでは今日はこの辺で
またね( ﾟ∀ﾟ)ﾉｼ