ベビーリーフを作っている農家さんに、どんな種類の葉っぱかを聞いたら、
種の袋を持ってきてくれました。
5種類のレタスミックスだそうです。
色も緑だけでなく赤っぽいのもあるし、葉の形も丸いのやギザギザしたのがあっておもしろいです。
その時に、こんな食べ方したらおいしかったの！と写真を見せてくれたので、
早速送ってもらいました！簡単にPOP書いて、オススメとしてこの写真も印刷かけました。
農家さん自信も、どうしたらおいしいかを考えていて、
それをお客様に伝えたいとみんな考えているんですよね。
でもどうやったらよいかが、分からない。
それを上手く聞き出して一言添えてあげる、POPを書くなどするのも、
私たちの大切な仕事だと思いました。
時間が取れないと言ってないで、少しずつPOP書いていきたいと改めて思ったのでした。
んで、せっかく書いたのに(5分位で簡単に書いたものだから大したことないですが)、
写真を撮り忘れるという…常にバシャバシャ撮る習慣をつけないと！いけないですね。
ちなみに、一緒につけて食べるピーマンなんばんとねぎなんばんも、甘辛くておいしい！
肉と葉っぱとなんばんつけて、巻いて食べると無限です、止まらない！
JA女性部が作ってますよ。あっ！レタスの横に並べておいてみようかな！今日やろうっと！