こんばんは
今日でしゅーさん
3歳2ヶ月になりました
今日は、じじばばは
週末恒例の映画デート
なので
またお昼ご飯に
パンを焼いてみました
今回はふーさんも参加で
こねこね…
ふーさんはもう既に心は他へww
今回はソーセージパンなので
成形もやってもらいました
切れ目をいれてー
ソーセージとチーズのせて
くるくるくるーっと
この成形だと
子どもでもやりやすい
ソーセージロールになりますよ
二次発酵させて
オーブンで焼きまーす
まだかなまだかなーって
2人が覗きたがって大変(^◇^;)
近所に住む妹が
途中から参加したことで
自分のこの↓後ろ姿を
初めてみたけどさ…笑
トースター放熱中w
これこそまさに
おんぶに抱っこwww
抱いたり降りたり遊んだりしつつ
待つこと14分…
こんがりソーセージロール
成形、左奥の1つ以外は
卵塗るのも含め
みんなしゅーさんが頑張りましたよ
端が開きそうなのだけつまんだけど。
かっか、ぼくの作ったパン美味しいからたべてもいいよ
ありがとう(￣▽￣)笑て感じで
得意げにモリモリ食べてましたw
最初に生地を作るときに
400gで捏ねておいて
半量はソーセージロールに、
もう半量で
ほんのり甘い
チーズクリームのちぎりパンを
めっちゃ好き♪
こっちは、
レンジの発酵機能を使わず
お湯を少し入れたボウルの上で
ゆっくり二次発酵させておいて
ソーセージロールが焼きあがったあと
すぐにオーブンへ
余熱いらずで経済的？(*´艸｀*)笑
ふー、
焼きたて食べられて満足
明日は仕事だ
しゅーさんと6:50に家を出ますw
寒さ対策万全にせねば(^◇^;)
一気に冷え込み方が増したので
みなさんも
体調に気をつけてくださいね
ココ