ご飯が不味い

ちょっと、お恥ずかしい話なのですが･･･

先月、ちょっと支出が多くて、お米をですね、携帯料金と合算出来るってヤツで買ったんですよ。

まぁ、いつもの銘柄を買えば良かったんですが、ちょっとした好奇心でお安いお米を買ったんです。

あまり詳しくは書きませんが、ブレンド米ではないという事でしたので買ってみたのですよ。

炊いてみたらツヤがない。いつも感じるふっくら感がない。

最初の何回かは「ま、こんなもんか(でも多分２回目はない)」と思って食べましたが、回を重ねる毎に苦痛が･･･

炊き込みご飯にしたり、炊いてから混ぜご飯にしたりチャーハンにしたり、なんとか食べ切りました。

そしてめでたく、今月(厳密には4月)はいつもの銘柄を購入。

これも決して高い銘柄ではないんですけどね。我が県で生まれた新しい銘柄ですので、なんとなく応援したくて。

サマンサは何か食べて「不味い」と思う事はあまりないんですが、コレは不味かったな。うん、不味かった。

ポテトサラダを作りました

ブログを再開しますと言っておきながら、昨日は更新をすっかり忘れてしまいました。

ごめんなさい。

令和元年の初日、皆さんはどう過ごされましたか？

サマンサは出勤でしたので、忙しく、いたってフツーに過ごしました。

GWですので、ファミリーでご来店のお客様が多く、店内はとてもにぎやかでした。

さて、急に食べたくなってポテトサラダを作りました。

きゅうりが無くて色がちょっと寂しいですね。

我が家のポテサラは、じゃがいもをマッシュポテトみたいに跡形もなく潰してしまいます。

父のリクエストで始まったスタイルです。これだとマヨネーズをかなり入れないと味を感じないんですよね。

父は食が細かったので、食べて貰いたいがためにマヨネーズも死ぬ程入れていました。

今は、じゃがいもに酢でしっかり下味を付けるのでマヨネーズの量もぐんと少なくなりました。

今回は、にんじんのラペがあったので、下味

の意味も込めて汁ごと加えています。

他には、玉ねぎ、ツナ、コーン、マカロニが入っています。

そう言えば、ポテトサラダを作るのは久しぶり。

ヒヒヒ･･･食べ過ぎないようにしないとね。

平成が終わる前に

皆さん、大変ご無沙汰しております。サマンサです。

お元気でお過ごしでしょうか？

そうですか、お元気でしたか、良かったです。

昨年の10月以来でございます。ずいぶんとサボったもんです。

サマンサは、新しい仕事にもなんとか慣れてきました。怖い先輩と優しい先輩に叱咤激励されながら日々頑張っています。

さて、平成が終わりますね。

令和に変わる今はお祝いムードでいっぱいですが、ハテ、平成に変わる時ってどうだったっけ？と一生懸命思い出しています。

が、思い出せませんね、30年も前だしね。

色んな事がありましたが、ひとつの時代が終わります。

新しい時代が、皆さんにとって幸せな時代でありますよう、お祈りいたします。

そしてサマンサも、今日からまた、ブログを再開しようと思います。

愚痴をこぼすかもしれません。楽しい話題だけの約束は出来ませんが、どうぞお付き合いくださいませ。

ひとまず、平成が終わる前に、ご挨拶まで･･･