昨日、また突然寒くなってきたりしたので晩御飯は湯豆腐にしました。
鍋なんで全員そろってから食べたかったんで、いつもより遅めの８時半から食事。
家族とおじさんの帰るメールをチェックしてからてんぷらの用意もして、揚げたてがつまめるようにしました。
天ぷらむずかしいよね、火が通ったのかどうかわからなくて、２度揚げになったりした。笑。
まあまあ、ほくほくでできました。
ジャガイモのスライスの天ぷらがおいしかった。トマトの天ぷらはむずかしかった！
天ぷらは芋の千切りをかきあげにするのが好きだなー。おいしかったー。