手作り。

簡単ですよ。

中華屋に二年半勤務してただけあって

調味料とか得意分野。

まず用意するのは野菜ブイヨンと料理酒と薄めた醤油と砂糖。

それだけ。






鍋に入れて沸騰した醤油に

適量の野菜ブイヨンと料理酒と砂糖入れて掻き混ぜて







完成(笑)

ね、簡単でしょ。




自分の味覚を信じて試すしかないんだよ、創作料理は。

めんつゆ作っただけに

今日の晩ご飯はそうめん。


連休があと少しで終わるから

今日は一日家でグータラ過ごしてるけど

やるべき事は溜まる一方。

エステもするはずだったけど、体が怠いから今日はサボる可能性あり。

最近疲れてるよーーー。

皆はストレス解消ってどうしてるの？

あたしは『ひたすら動く』か、『ひたすら泣く』のどっちか。

でも泣いた後って

不思議とすっきりしてる。

誰か良い方法があったら教えて＼(^O^)／






自分らしさを忘れがち。

流されずに芯の自分と毎日見つめ合おう。

そしたら道が切り開けるかも。






おわり

自由人であるリスク。

旅行から帰宅初日。

前の記事でも言った戸隠神社で何度も転んだ件。

見事にデジカメ壊してた。

旅行中に撮った写真が沢山あるだけに

ショック。

ガビーーーーーーン。

そんなこんなあたしだけど、

ちょっと嫌な事があって

落ち込み気味です。

あたし良く人に自由人だねとか言われるんだけど

皆が描く『自由人』って何？

あたしは思った事を口にするのが長所でもあるし短所でもあると思ってる。

昔はそれで人を傷つけたり

トラブルの原因だったりしたけど

最近は『言って良い事』と『言ったら良くない事』の区別が出来るようになった。

それなりに自由人も大変。

家族に迷惑をかける事が多いし

友達にも支えられてるし

あたし一人だったら、今のあたしは絶対にあり得ない。

現在のあたしは

『自分を信じなさい』って言ってくれる人が居て

『頑張れ』って言ってくれる仲間が居て

『大丈夫。』って背中を押してくれる家族が居る。

沢山の人に支えられて成り立ってるあたしは

人の何倍も努力しないと恩返ししきれないから。

あたしは頑張る事を諦めない。

そう決めました。

あたし幸せ者だね。

みんなのおかげで。

だからまだまだ出来損ないのあたしだけど

『自由人』ではなく

『責任を取れる人間』として。

これからも頑張ろ＼(^O^)／

最後に

右があたし。

左が一番迷惑かけてるのに支え続けてくれる

あたしの大事な友達。

これからもリアルタイムで自分の成長を此処で素直に書きたい。

読んでくれてる人達ありがとう。

おわり

長野県の戸隠神社。

書く事が沢山溜まってます。

まず昨日は名古屋知多半田のお祖母ちゃんに

久し振りに会った＼(^O^)／

夜ご飯はアジアンレストランで食べたんだけど

そこが何気に美味しくて

人とかも沢山入ってたから地元で人気のお店なのかな

ナシゴレン美味しかった



携帯充電切れてたから

写真撮れなかった




何気に立ち寄った温泉

『ごんぎつねの湯』もフラッと立ち寄ったのに

そこも人気っぽくて

人が沢山。

内容も良かった(´∀｀）

洞窟の湯とかもあって

日々の疲れを解消出来た






次の日は

長野にある『戸隠神社』。

ゼロ磁場のパワースポットで有名らしくて、

５月なのに雪が積もってて

帰り何回も転んでどろだらけの羽目になりました(笑)



でも空気がやっぱり

都会とは違った＼(^O^)／



昼はそば食べて

デザートにそばクレープも食べちゃった

旅行中ちょっと食べ過ぎ(笑)





最後に八王子のダイアナキッチンに寄って

北海道の毛蟹頂き

帰ってからさっき食べた

うますぎる。幸せすぎる。




この三日間。

長かったようで短かった三日間の家族旅行は

楽しくてゴールデンウィークを満喫しまくりでした。




写真はまた後日。






おわり