HOKKAIDOの美味しいつぶやき☆

北海道も3月後半になると雪が雨に変わって寒さも少しずつ和らいできます。
冬の間、雪のお布団で眠っていた北の大地もね。
こんな風に灰などがまかれて、あちらこちらでグレー色になります。
こうするとね、雪が早く溶けるんだって。
なるほど~。太陽熱を吸収するってわけなんだね。

田んぼや畑がグレー色になると「種まきの準備」
土が顔出して、田んぼの水がキラキラ光って、可愛い苗がチラチラと風になびく。
夏、緑が鮮やかに生い茂る田んぼは見てる私も元気になる。
畑はトマトやナス、ピーマン・・これで「ラタトゥイユ」が作れるね(*^.^*)
それからメロンやトウモロコシや枝豆も出来るね。
黄金色に波打つ稲穂が見える頃
ばあちゃんの「かぼちゃ団子」が食べれるね。

もう間もなく北の大地が目覚めます。
どうか今年も豊作でありますように。
そして被災地の皆さんへ届きますように。



ばあちゃんの「かぼちゃ団子」はコチラです(*^.^*)