たくさん歩いた後はご飯!
今日食べたのは貞洞クッパという食堂にある
クッパやトッマンドゥクッ、スンデ!
トクスグン正面から右に行き、通りを左に入ると右手にあります。
地下です。
1店は2012年4月にオープンしてから、2年半が経つみたいですね。
ここのお店の特徴といえば、材料や味にこだわっているところ、
そしてお店ができるまでの過程にありますね。
もともと、宗教団体の人たちが
生活が苦しい人たちのために何ができるかという考えから
始まったそうです。
このお店は、そういった人たちの助けになりたいという思いが集まって、
できたお店なんですね。
そして収入の一部を、寄付し、ボランティア活動を行っているそうです。
フードバンクという団体みたいです。
こちらがメニュー。
シンプルなメニューですが、こだわりは材料!そして作り方!
化学調味料を使ってないそうです。
自然の味を味わえるため、太らないそうですよ^^
これはトッマンドゥクッ。
餅とギョーザの入ったスープです。
マンドゥは、肉マンドゥと、キムチマンドゥの二つが
入っているんだけど、1個がとても大きい!
食べごたえがあるね。
味もとっても美味しかった。
餅も柔らかくて、こだわってる感じが分かる味でした。
スンデに関しては、私はあまり得意じゃない方で、
すごく大きいものを食べたことはあるけど、見た目からもアウトでした。。笑
でも、ここの食堂のスンデ!とても美味しかったです。
思ったよりスンデの輪も小さくて食べやすかったです。
人を助けたいという、優しい心によって作られたものは
優しい味がするのですね泣
本当に他のお店とは違う味で美味しかったです。
みなさんも是非足を運んでみてください^^

