バレンタインの近付く２月６日
近くの公民館でやっていたイベントに体験で参加して、
ガトーショコラを作って来ました
我が家にはオーブンがないので、こういうイベントはありがたい～
まず、卵を割ります。娘たち、卵を割るのは生まれて初めて・・
姉は、何回も机のカドでコンコンと割ろうとしますが、力が弱く（怖がり）
なかなかヒビが入りませんでした。
妹は一緒にやろうとすると「いい！一人でやる！」と私の手を振り切り、
１回めのコンで、グシャ
・・・性格の違いって、料理に出ますね
次は、鍋に入れた生クリームに、板チョコ３枚を割り入れ、バターと一緒に
鍋に火をかけて溶かします。
大体溶けたら火からおろし、砂糖と小麦粉を入れてかきまぜます。
後は、型に入れて余熱したオーブンで焼いたら出来上がり
意外に簡単でビックリ
姉が型に入れるのに付き合っていると、妹も勝手に始めていました。
手がチョコだらけ・・写真を撮るのも恐ろしい状態に
もう、好きにやってください。
焼きあがるのを待つ間、フルーツポンチが振る舞われました
サイダー、姉は初めてでしたが、美味しい！とおかわり。
そして、焼き上がり
やっぱり、オーブン欲しいなあ
