こんにちは～
今日はアンチエイジングが
期待される野菜を紹介していきたいと思います
1）赤ピーマン・・・シミ、しわ
お肌にハリを与え、シミ、しわの改善など、
美肌とは切り離せないビタミンC。
ビタミンCというと
レモンやトマトをイメージしがちですが
実は100gあたりのビタミンC含有率が
170mgと最も高い野菜が“赤ピーマン”なのです。
ビタミンCは熱に弱い性質のため、
できるだけ生で摂るようにするか
加熱時間を短くするようにしてくださいね
また、ビタミンCは一度にたくさん摂ったとしても
過剰分は2、3時間ほどで体外に排出されてしまうため、
3食に分けて摂るのが効果的なのです。
（2）れんこん・・・たるみ
フェイスラインのたるみは、
柔らかい食べ物が増えてきて咀嚼の回数が減ってきたこともひとつの要因です。
食べにくく歯応えのある野菜で、
たるみを予防していきましょう。
おススメは、“れんこん”です。
ビタミンCや植物繊維も含まれ、まさに美肌野菜です。
（3）モロヘイヤ・・・くすみ
メイクを落としたら、どんより冴えない顔色……。
周囲に老けた印象を与えてしまったり、
せっかくのメイクも楽しくありません
よね。
そんなときにおススメなのが、“モロヘイヤ”です。
モロヘイヤは、
血行を促してくすみを改善してくれるビタミンEが、
100gあたり6.5mgと多く含まれています。
さらに、お肌を丈夫にしながら
潤いを与えてくれるベータカロチンも豊富に含まれており
積極的に摂りたい野菜の1つです。
いかがでしたか？
美肌やアンチエイジングにもおススメな黄金野菜をご紹介しました。
野菜不足解消のためにも
意識的に摂り入れて、
”キレイ”を実感したいものですね。