テキサスの義理の兄のファームにいる間。
雨の日は外に出れずに家にこもって
子供達はこのファームでとれたピーカンナッツの殻をナッツクラッカーでせっせと割るお仕事。
た～くさん殻を割って中の実を出してくれたので
家に持って帰ってきて去年からのブームであるパイにしました。
ピーカンパイです。
お友達の新年会やお友達の集まりにと
今年に入ってすでに2回焼きました。
もうほんの少ししかナッツは残っていません。
子供達よく頑張ってくれたのでした。
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